Cravo-da-índia (cod.: 0990-06)

Código: 0990-06

Craveiro-da-índia ou Cravo da Índia (Syzygium aromaticum). O botão de sua flor, seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.

Detalhes

Titulo: Cravo-da-índia
Acervo: Culinária
Autor: Fernando Favoretto
Data: 2004
Keywords: 0990-06, Syzygium aromaticum, condimentos, cravo da índia, culinária, especiaria, craveiro-da-índia, craveiro da índia, cravina-de-túnis, cravina de túnis, cravo, cravo-da-índia, cravo-de-cabecinha, cravo de cabecinha, medicamentos