Castanha do Pará (cod.: 1569-09)
Código: 1569-09
A castanha-do-pará, ou castanha-do-brasil é a semente da castanheira-do-pará (Bertholletia excelsa) uma árvore da família botânica Lecythidaceae e nativa da Floresta Amazônica.
Detalhes
| Titulo: | Castanha do Pará |
| Acervo: | Culinária |
| Autor: | Fernando Favoretto |
| Data: | 2006 |
| Keywords: | 1569-09, Castanha do Pará, castanha-do-pará, castanha-do-brasil, castanha do brasil, semente, castanheira-do-pará, Bertholletia excelsa, Lecythidaceae, culinária |