Mandioca (cod.: 1582-09)

Código: 1582-09

Nome científico Manihot esculenta

Detalhes

Titulo: Mandioca
Acervo: Culinária
Autor: Fernando Favoretto
Data: 2006
Keywords: 1582-09, Manihot esculenta, aipi, aipim, candinga, castelinha, culinária, macamba, macaxeira, macaxera, mandioca, maniva, maniveira, moogo, mucamba, pau-de-farinha, pão-da-américa, pão-de-pobre, raíz, tapioca, uaipi, xagala, alimento