Moqueca (cod.: 2108-11)

Código: 2108-11

Moqueca de peixe, prato típico da culinária baiana

Detalhes

Titulo: Moqueca
Acervo: Culinária
Autor: Fernando Favoretto
Data: fevereiro 2007
Keywords: 2108-11, alimentos, bahia, comida típica, culinária, farofa, guisado de peixe, molho, moqueca, moqueca de peixe, muqueca, panela de barro, peixe, temperos, gastronomia