O amendoim é a semente comestível da planta, Arachis hypogaea L. da família Fabaceae. É uma planta originária da América do Sul.
Titulo: | Amendoim |
Acervo: | Culinária |
Autor: | Fernando Favoretto |
Data: | janeiro 2001 |
Keywords: | amendoim, crú, culinária, grão, semente, vermelho, amendoim crú, 0279-02 |