Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L.
Titulo: | Couve |
Acervo: | Culinária |
Autor: | Fernando Favoretto |
Data: | 2004 |
Keywords: | 0611-04, Brassica oleracea, alimento, couve, folha, planta, verde, verdura, maço |